Plante vivace à caractère envahissant, la Menthe Poivrée est une aromatique au parfum puissant légèrement citronnée. Riche en antioxydants et en fer, on utilise ses feuilles fraîches pour parfumer et décorer les plats ou les feuilles séchées en tisane. Son développement peut rapidement devenir imposant car sa souche de racines traçantes se propage partout dans le jardin. 

Semer vos graines directement en place ou en pépinière à 1/2 cm de profondeur. Tasser le sol après le semis pour faire adhérer les graines au sol.

Eclaircir à l’automne en espaçant chaque plants de 30 cm de distance.

Arroser régulièrement sans excès et en évitant de mouiller le feuillage. Binez pour garder un sol propre et aérer la terre.