Variété originale produisant une profusion de fruits ovoïdes de couleur jaune citron, le Concombre Citron se distingue par sa saveur douce, très croquante et sans aucune amertume. Plante vigoureuse et peu encombrante, on peut le consommer sans retirer sa peau très mince juste en le frottant pour faire disparaître les quelques points noirs qui apparaissent sur son épiderme.

Semer à partir de Mai (lorsque le sol est bien réchauffé) directement en pleine terre dans des poquets de 3 à 4 graines espacés de 1 m et remplis de compost bien décomposé et de terreau.

La levée s’effectue en 10 à 12 jours à une température de 15°c. Ne conserver que le plus beau plant par poquet.

Arroser abondamment et régulièrement. Pailler pour maintenir l’humidité.

Tailler au stade de 3-4 feuilles en coupant la tige au-dessus de la 2ème feuille. Cela entraîne l’apparition de 2 rameaux latéraux que l’on étêtera au-dessus des 4èmes feuilles quand ils en auront 5 ou 6.